| Nom Científic | Beta vulgaris var. cicla |
| Nom Català | |
| Nom Castellà | |
| Família | Quenopodiàcies |
| Floració | Abril / Novembre |
| Habitat | Cultivada com hortalissa. Contr. medit. marít. |
| Alçada | 20 a 40 cm |
| Descripció | Aquesta planta, com altres moltes que solen cultivar-se als horts, no es deixa florir (o espigar), per menjar-la més tendre; rarament podrem veure l´espiga florida. |
